ガス釜

2021年7月9日

スリーケアのご飯は、こだわりのガス窯で炊いています。釜の底から広く加熱し、大きな対流を起こして米を攪拌することで、炊きあがりはまるでかまどで炊いたかのようなふっくらとした仕上がりになります。

電気炊飯器と比べて、ご飯の甘みや香り、粘りを最大限に引き出すことができると言われています。
このブロブを書いていたら、お腹が空いてきちゃいました。