胡瓜

2021年8月30日

生活とリハです！
利用者様が胡瓜🥒を持ってきてくださいました。
さっそく朝塩もみしてから、糠床につけて頂きました。　

そして、お昼ご飯の付け合わせになりました。　

三切れのせると身を切るという、ことわざがあるよと言われ、二切れにしました。
おいしかったよ❗️と、皆様おっしゃってました。職員も美味しく頂きました。