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きゅうり

2022年6月16日

生活とリハビリです。
あれからいくつものきゅうりを
収穫しました!

今日はそのきゅうりを
昼食時にお出ししたので
レシピの紹介です!

まずは綺麗に洗ったきゅうりを
袋に入れ棒で軽く叩き柔らかくします。

そして醤油、みりん、砂糖、蜂蜜を適量入れ合わせたタレに
先ほど叩いたきゅうりを入れ和え
最後にごま油を掛けるだけの
簡単メニューです!

皆様気に入ってくださりすぐに無くなってしまいました!

また美味しい野菜たちが育つ様
お手入れしてゆきます!