ずんだ餅

2022年7月4日

生活とリハビリです。

デイの畑で採れた枝豆を使ってずんだ餅を作りました。

枝豆を茹でて、皮をむいて、さらに薄皮をむく。結構手間がかかります…。😅

で、すり鉢で潰して、砂糖と塩を入れて混ぜます。　

まあるくしたお餅(白玉粉)の上にのせます。

綺麗な緑のおいしそーな、ずんだ餅の出来上がりです。
美味しく召し上がって頂きました😊