生姜

2023年7月31日

今日、利用者さんから、生姜を頂きました。最近、夏風邪が流行しているようですが、英国では、風邪の初期にジンジャーティーを飲まれていました。食中毒を引き起こす代表的な細菌には育成阻害効果は無いようですが、細菌の一部には効果があるようです。
生姜には血流促進の効果もありますので、エアコンの効き過ぎで冷やした身体を温めるのに良いかも知れません。
まだまだ暑い時期が続きますが、風邪等に注意して下さい。